Texas was een van de staten waar we het meest in geïnteresseerd waren, niet alleen de grote steden, maar vooral de Texas dieper, dat van de kleine steden, de ranches, de cowboys en de barbecues. Dus we planden een 2-daagse autoroute om een ​​deel van deze enorme staat over te steken. Hier vertellen we u alles over onze roadtrip door Texas!

We vertrekken vanaf San Antonio gezien de meest interessante punten, De Alamo, als een symbool van de Texaanse unie en haar patriottisme (hier was de Slag om Alamo, tussen Mexicanen en Texaanse secessionisten), het gebied van Rivierwandeling, met zijn bareitos en ontspannen sfeer en de San Fernando Cathedral. Blijkbaar is San Antonio een stad met bepaalde Spaanse herinneringen, de waarheid is dat het ons kostte om ze te vinden, maar we vonden een bar met een Canarische naam, en dat is hoe de vriendelijke Blas ons vertelde, de Spaanse regering stuurde een groep kanaries naar Om dit gebied te bezetten, overtuigde hij hen door ze titels en landen te geven.

San Antonio was het startpunt van onze road trip door Texas, wat ons over twee dagen naar het Country Hill-gebied zou brengen.

- Eerste dag -

♠ Afgelegde afstand: ongeveer 175 mijl
♠ Plaatsen van belang: Gruene, Lockhart, Wimberley, Blue Hole, Luckenbach en Fredericksburg.Austin, Hamilton Pool optioneel

Van San Antonio was onze eerste stopGruene, een klein stadje met drie straten niets meer, maar het meest pittoreske. De oude houten huizen en metalen platen herbergen antiekwinkels, cafés en restaurants, hoewel het belangrijkste van de stad degene is die achter zijn muren de oudste danszaal in de Verenigde Staten! Het is gemakkelijk te vinden, het ligt direct naast de enorme watertank, een ander symbool van deze Texaanse hoek. Als je je hoed op durft te zetten, trek je laarzen aan en spring je op het bord! En zo niet, neem dan wat foto's en vervolg de roadtrip door Texas.

Stad Gruene, Texas

Oudste balzaal in de Verenigde Staten in Gruene, Texas

Het verdient het om de route te volgen tot de wereldhoofdstad van de barbecue van Texas: Lockhart, en beproef uw geluk in een van de lokale historische. We gingen naarBlack's Barbecue, een verdomde ervaring! Het is een familierestaurant dat iedereen voedt die het sinds 1932 wil, geliefd bij alle buren en niet alleen bij hen: de president van de Verenigde Staten. Lyndon B. Johnson heeft hen ooit ingehuurd voor een vergadering in het Capitool. Andere aanbevolen sites zijn Kreuz Market, Lockhart Chisholm Trail BBQ of Smitty's Market.

Black's Barbecue, in Lockhart, Texas

Als je twijfels hebt over hoe een Texas barbecue werkt We vertellen je, je zult zien hoe gemakkelijk, dat is hoe we het deden:

• Bij binnenkomst wacht je om direct naar het gebied van de te gaan Sides, of de metgezellen. Je kunt een, twee, drie kiezen ... of wat je maar wilt! Eerst heb je de koude en dan de warme, je legt ze op je plastic bord en gaat rechtdoor. Elke kost $ 1,99.
• Vervolgens kom je bij het vleesgedeelte, de barbecue! Daar heb je verschillende soorten porties, je ziet de prijzen recht voor je, meestal voor ponden. U kunt 1/3, 1/2 of het hele pond kiezen (1 pond = 0,45 kg). Bijvoorbeeld, de ribben kosten ongeveer $ 15 per pond, en de worstjes rekenen ze per eenheid, op $ 3.
• Je bestelt het vlees dat je op dit moment wilt krijgen, je bestelt ook het drankje (dat is een glas dat je vervolgens zo vaak als je wilt in de kamer kunt invullen) en betaal daar. Oog, betaal de fooi niet!
• Dan ga je naar de eetkamer en vleugel, om paars te worden! Daar heb je de drankleveranciers, ook augurken, brood, ui en ik weet niet wat er nog meer beschikbaar is, bestek, enz ...

Wat hebben we gegeten Omdat we maar één keer leven, bestelden we 4 worstjes (2 originelen, een van knoflook en een andere van jalapeño met kaas), een half pond grote ribben en nog een helft kleine ribben, 2 kanten voor elk (macaroni en kaas, zwarte bonen) en aardappelpuree met zeer goede jus). Ook een drankje voor beide (we vullen het zo vaak als we willen). Totaal betaalden we $ 40 ... Dus het lijkt erop dat het duur kan zijn, maar in werkelijkheid is het niet ... We hadden 2 worstjes over en we vertrokken daar goed gegeten! Vergeet trouwens niet om voor en na het eten te wegen, er is een schaal met veel traditie aan het einde van de eetkamer ... ja ja, direct naast de hoorns!

Texas barbecue in Lockhart

We veranderen de koers om naar de Blauw gat, wat niet echt een gat is! Het is een park (tegen betaling), met een prachtige rivier die tussen bomen loopt, de zee van rust en perfect voor een picknick (en het dutje erna). In het zomerseizoen maken ze het mogelijk, zodat je een duik kunt nemen, maar toen we het bezochten (eind mei) was het nog steeds niet mogelijk, dus we bespaarden de $ 9 bij de ingang. De site is cool, er is ook een pad door de omgeving dat interessant zou moeten zijn. Om aan te komen moet je door een andere stad gaan die in het verleden verankerd is, we hadden het niet in het plan en we waren verrast! Het heet Wimberley!

• Meer info: officiële website

Blue Hole, hoewel ik het groen zie ...

Kleine stad van WImberley, Texas

Als je meer tijd hebt, is het misschien tijd om verder te gaan naar de hoofdstad van Texas: Austin. We bezoeken het niet, maar hier laten we u de belangrijkste bezoeken:

• HOPE Outdoor Gallery
• Texas Capitol
• Kathedraal van Junk
• Lake Travis en de Hamilton Pool. Deze twee rond Austin. De Hamilton Pool heeft een gebied dat super fotogeniek lijkt, het slechte nieuws is dat de ingang ongeveer $ 25 kost. Meer informatie op haar website.

Roadtrip door Texas

We volgen de roadtrip door Texas door ranches, velden met alpaca's (van zowel dieren als stro), paarden, koeien, schapen ... zelfs het vreemde hert dat aan de kant van de weg ligt terwijl ze hun barbecue maken Privé veel Amerikaanse zwarte gieren (wat leuk!). De waarheid is dat het reizen door de wegen van Texas is alsof je een vreemde dierentuin bezoekt, hoewel in dit geval de meeste dieren dood zijn (herten, dassen, gordeldieren ...).

Hongerige gieren die een feest steken

En we komen er aanLuckenbach, dat we niet zouden weten hoe het te beschrijven ... Het is eigenlijk een van de oudste steden in Texas, maar aan het einde van de 20e eeuw werd het verlaten en te koop aangeboden. Tot in 1970 een vereniging voor de culturele bescherming van Texas het kocht met het idee om een ​​fantasiestad te creëren, een ode aan de Texaanse geest! De concerten begonnen, het bier liep weer en de gebouwen vonden een nieuw gebruik, nu is het de perfecte plek om te eindigen met de overtuiging dat ja, je bent in het echte Texas! Er zijn geen huizen hier, er zijn geen bakkerijen, workshops of motels ... wat je vindt in Luckenbach zijn een paar houten hutjes die dienst doen als bar, voorstellingszaal, souvenirwinkel en badkamers ... De site is ideaal om een 's middags of' s avonds, neem een ​​biertje en geniet van een countryconcert, bekijk de evenementen op hun website.

Luckenbach, Texas

Luckenbach, Texas

De dag is afgelopen overFredericksburg, een stad gesticht door Duitsers die iets van dat land bewaart, vooral in de menu's van de restaurants en op de posters van het pand. We nemen een duik in het zwembad van het motel en proosten met een paar ambachtelijke bieren, wat morgen weer een geweldige dag op de wegen van Texas wordt!

Fredericksburg, Texas

- Tweede dag -

♠ Afgelegde afstand: ongeveer 275 mijl
♠ Plaatsen van belang: Enchanted Rock, steden als Strawn, Mingus en Gordon, Stockyards

Vandaag schildert hij iets stillers, hoewel we meer kilometers maken dan gisteren. Vanuit Fredericksburg nemen we de snelweg 16 In het noorden is het een hele pittoreske weg die zijn weg vindt tussen bloemenvelden (als je tussen april en mei komt, is het waarschijnlijk nog indrukwekkender), enkele lage boombossen en dat terwijl je door de staat Texas reist Het noorden laat zien hoe zijn doorgang verandert naar vlakkere en dorere gebieden.

Een bezoek dat u niet mag missen, ligt ongeveer 13 km ten westen van Highway 16. Het is deBetoverde Rotsof 'Enchanted Rock'. een enorme koepelvormige roze granieten mol die oprijst in het midden van de vlakte. Je kunt de weg naderen, maar om het park te betreden en te beklimmen moet je $ 7 betalen. Het is een aanbevolen gebied voor kamperen, wandelen en klimmen. Als je tijd hebt op je roadtrip in Texas, is dit een geweldige plek om te overnachten.

Roadtrip door Texas

Enchanted Rock, Texas

Terugkerend naar snelweg 16 gaat u door een reeks van dorpen met zulke typische namen zoals Cherokee, Comanche of De León. Hoewel er in dit gedeelte geen belangrijker punt of attractie is, wordt het ten zeerste aanbevolen om het ware hart van Texas te voelen.

Roadtrip door Texas

Bij de kruising met Highway 20 heb je de mogelijkheid om rechtdoor te gaan om meer charmante dorpjes zoals te zienStrawn, Mingus en Gordon, of ga direct naar Fort Worth om het kroonjuweel te bezoeken:Stockyards. Het is een omheining met verschillende gebouwen en straten in de puurste stijl van het verre westen, zalen met concerten 's nachts, omgeven op vrijdag en zaterdag, musea, restaurants en oog ... de vrijlating van vee! Oké, het is echt niet zo indrukwekkend als we dachten (niets te maken met een beperking van degenen die we kennen uit Spanje), maar vertel me niet dat de hoorns van die koeien niet een beetje pijn doen! Het wordt "The Herd" of "Cattle Drive" genoemd en wordt elke dag om 12 en 16 uur gedaan. Authentieke cowboys met hun laarzen en hoeden leiden het vee van de ene naar de andere pen, wat blijkbaar al in tijden gebeurde ver weg.

Om de site te betreden hoeft u niets te betalen, de musea zijn naar believen (wij geloven) en zien dat de Cattle Drive gratis is, wat als het kosten zijn concerten en rodeo's. Als je geïnteresseerd bent, kijk dan op hun website en bekijk de geplande evenementen. We hebben niets gereserveerd, maar in het bezoekerscentrum boden ze ons kortingen voor de rodeo en gratis kaartjes voor het concert die avond.

Stockyards, in Fort Worth

Stockyards, in Fort Worth

Ze droegen platformlaarzen ... voor de goede orde

- Reiskaart -